Siirry sisältöön
Nyhtökaura-parsapasta

Nyhtökaura-parsapasta

Vegaaninen Nyhtökaura-parsapasta on täydellinen kesälounas. Herkullinen parsa ja tomaatilla, savupaprikalla ja persiljalla maustettu Nyhtökaura muodostavat maukkaan makuparin. Reseptin on luonut Salla Jokinen, jonka vegaanisia reseptejä löydät myös Instagramista @sallajokin.

Nyhtökaura-parsapasta

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.


  • 500 g tuoretta parsaa
  • 3 valkosipulin kynttä
  • 0 kg rypsiöljyä
  • 1 pkt (à 240 g)
    Gold&Green® Nyhtökaura® Tomaattia
    Gold&Green® Nyhtökaura® Tomaatti on maustettu tomaatilla, savupaprikalla ja persiljalla. Täysin kasvipohjainen ja gluteeniton Nyhtökaura sopii…
    Gold&Green® Nyhtökaura® 240 g Tomaatti
  • 1 prk Oddlygood® Planti sour dream soy tuotetta
  • ½ sitruunan mehu
  • 0 kg suolaa ja pippuria myllystä
  • 350 g pastaa

Viimeistelyyn

  • 0 kg tuoretta lehtipersiljaa

Ohje

  1. Poista parsoista puinen kantaosa ja leikkaa parsat pieniin paloihin. Hienonna valkosipulinkynnet.
  2. Levitä uunivuoan pohjalle tilkka öljyä. Lisää parsa, hienonnetut valkosipulinkynnet ja Nyhtökaura.
  3. Lusikoi päälle Sour Dream soy -tuote ja purista joukkoon puolikkaan sitruunan mehu. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Laita vuoka 220 asteiseen uuniin noin 20 minuutiksi ja keitä sillä välin pasta.
  5. Ota vuoka uunista ulos ja lisää joukkoon pasta. Sekoittele ainekset keskenään ja viimeistele tuoreella lehtipersiljalla.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 154 kcal
Proteiini 8,6 g
Hiilihydraatti 21,8 g
Rasva 3,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,2 g
Ravintokuitu 3,2 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • rypsiöljyä
  • suolaa ja pippuria myllystä
  • tuoretta lehtipersiljaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Search