Siirry sisältöön
Seesami-glaseeratut uunikasvikset

Seesami-glaseeratut uunikasvikset

Nopeasti valmistuva seesami-glaseeraus tuo tuttuihin uunikasviksiin uutta makua ja ilmettä! Mureat ja mehevät suikaleet valkosipulilla maustettuna on helppokäyttöinen kasvisproteiini, joka maistuu sellaisenaan tai lämmitettynä. Viimeistele annokset tuoreilla yrteillä ja hedelmälohkoilla.

Seesami-glaseeratut uunikasvikset

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.


  • 400 g broccoliineja leikattuna ja kiehautettuna
  • 500 g keitettyä perunaa puolitettuna
  • 100 g retiisiä
  • 2 rkl seesamiöljyä

Kastike

  • 1 dl teriyakikastiketta
  • 1 dl makeaa chilikastiketta
  • 2 rkl seesaminsiemeniä
  • 2 rkl seesamiöljyä

Lisäksi

  • 1 pkt (240 g)
    Gold&Green® suikaleita original
    Gold&Green® mureat ja mehevät Original-suikaleet ovat maukas kasvipohjainen vaihtoehto arkikokkailuun. Mureilla ja mehevillä suikaleilla valmistat…
    Gold&Green® Mureat ja mehevät suikaleet 240 g, Original
  • 1 appelsiini kuorittuna ja lohkottuna
  • 2 tuoretta viikunaa lohkottuna
  • 0 kg tuoretta minttua
  • 0 kg tuoretta korianteria

Tarjoiluun

  • 1 lime lohkoina

Ohje

  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Asettele broccolinit, perunat ja retiisit uunivuokaan ja sekoita seesamiöljyn kanssa. Paista uunissa 20 minuuttia.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset. Kuumenna tai käytä kylmänä.
  3. Lisää uunipaahdettuun vihannesseokseen suikaleet kylmänä tai lämmitettynä. Lisää appelsiini, viikunat ja hienonnetut yrtit. Kaada joukkoon kastike ja tarjoa limen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 110 kcal
Proteiini 4,6 g
Hiilihydraatti 11,8 g
Rasva 4,2 g
Tyydyttynyt rasva 0,4 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tuoretta minttua
  • tuoretta korianteria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa