Siirry sisältöön
Helppo paprikapasta

Helppo paprikapasta

Helppo paprikapasta on kasvisversio suositusta turkkilaisesta pastasta, joka ihastuttaa helppoudellaan ja mausteisuudellaan. Tässä reseptissä jauheliha on korvattu paprika-maustetuilla Gold&Green® suikaleilla, jotka tuovat annokseen sekä proteiinia että makua.

Helppo paprikapasta

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.


  • 350 g pastaa (esim. farfalle)
  • 1 pkt (240 g)
    Gold&Green® suikaleita paprika
    Gold&Green® mureat ja mehevät suikaleet paprikalla maustettuna ovat maukas kasvipohjainen vaihtoehto arkikokkailuun. Mureilla ja mehevillä…
    Gold&Green® Mureat ja mehevät suikaleet 240 g, Paprika
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 pieni sipuli

Jogurttikastike

  • 1 prk (400 g) Valio Keittiön turkkilaista jogurttia
  • 3 valkosipulinkynttä
  • ½ tl suolaa

Paprikavoi

  • 100 g Valio voita
  • 1 rkl paprikajauhetta

Lisäksi

  • 250 g kirsikkatomaatteja
  • 0 kg tuoretta lehtipersiljaa

Ohje

  1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Paista suikaleet öljyssä pannulla. Kuori ja hienonna sipuli ja lisää se pannulle. Paista, kunnes suikaleet ovat rapeita.
  3. Sekoita jogurtin joukkoon hienonnettu tai raastettu valkosipuli. Mausta suolalla.
  4. Kiehauta pienessä kattilassa voi ja paprikajauhe.
  5. Kokoa annokset: lisää lautasille pastaa, jogurttikastiketta ja paistettuja suikaleita. Valuta päälle paprikavoita ja viimeistele puolitetuilla kirsikkatomaateilla sekä hienonnetulla lehtipersiljalla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 221 kcal
Proteiini 7,2 g
Hiilihydraatti 20 g
Rasva 11,9 g
Tyydyttynyt rasva 5,2 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tuoretta lehtipersiljaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Search